BAR

L’Honestree è il bar che trovate a bordo piscina, fornito di tutte le bevande di cui avete bisogno durante il vostro soggiorno. 
Ciò che lo rende unico è che a preparare i vostri cocktail sarete proprio voi! Per questo l’Honestree è aperto h24.

Vi diamo quindi il benvenuto nella pagina in cui vi suggeriamo qualche cocktail da prepararvi in autonomia. Non avete idea di quanti ne abbiamo dovuto bere per fare una nostra selezione di ricette!

Tagliare il Lime a metà e poi in dodici pezzetti tutti di uguale misura, adagiare i cubetti nel bicchiere.

Aggiungere lo zucchero e con il pestello esercitare una leggera pressione sulla polpa del Lime, è utile eseguire movimenti rotatori, per fare uscire il succo, facendo attenzione a non comprimere troppo la buccia amara. Aggiungono i cubetti di ghiaccio spaccati e infine la cachaça.

Come guarnizione aggiungerà una fetta di Lime (tagliata sottile) inserendola sul bordo del bicchiere.

Servire il drink con due cannucce corte (in alternativa con un cucchiaino o con un mixer di legno). Il drink non va shakerato né agitato.

Preparare direttamente in un bicchiere con alcuni cubetti di ghiaccio.

Versare, nell’ordine, il Vermouth (preferibilmente rosso dolce), il Bitter Campari, lo spumante brut. 

Decorare con mezza fetta d’arancia. E’ possibile aggiungere una spruzzata di Tonica e/o di Soda Schweppes.

Riempite il bicchiere con del ghiaccio

Aggiungete la vodka e la birra allo zenzero e spremete il succo di lime

Decorate infine con degli spicchi di lime.

Preparare in un bicchiere con alcuni cubetti di ghiaccio. Versare la soda water ed il rum.

Aggiungere il succo di limone, lo zucchero e decorare con mezza fetta di limone ed una foglia di menta.

Si prepara nel blender con ghiaccio. Servire nel bicchiere “goblet”. Decorare con trancio d’ananas e ciliegina rossa.

Miscelare delicatamente.

Da servire in un tumbler alto colmo di ghiaccio e guarnire con una fetta di lime

Alcune possibili varianti:

Cuba libre pestato, con l’aggiunta di mezzo lime tagliato in quattro parti e un cucchiaio di zucchero di canna

Cuba libre cubano, con 3/4 once di rum ambrato e l’aggiunta dello sweet’n’sour.

Cuba libre al limone, con 30 ml rum, 20 ml succo di limone e 150 ml di Cola.

Preparare in un bicchiere tumbler medio con 3 o 4 cubetti ghiaccio in cui versare il gin e la Lemon (Schweppes Lemon o altrimenti Lemonsoda).

Decorare con mezza fetta di limone.

Preparare direttamente in un bicchiere con 2 o 3 cubetti di ghiaccio. Versare il Martini Rosso, il Bitter Campari e la Soda Water.

Decorare con una scorza di limone e mezza fetta d’arancia.

Preparare direttamente in un bicchiere (di tipo Highball/Tumbler Medio) pieno di ghiaccio fino all’orlo.

Versare il Bitter Campari ed il succo d’arancia.

Decorare con mezza fetta d’arancia.

Per preparare lo spritz si versa in un bicchiere old-fashioned contenente del ghiaccio, in ordine:

aperol, prosecco e infine soda, guarnendo quindi con mezza fetta d’arancia.

Prendere un bicchiere e aggiungere il ghiaccio in abbondanza.

Aspetta…

Aspetta…

Aspetta…

Aspetta ancora…

Bere.